CHINA BANCHA
Herbata produkowana z krzewów, z których pozyskuje się liście na senche. Zrywane są większe i starsze listki. Mniej teiny i więcej garbników sprawia, iż napar jest wyrazisty w smaku lecz nie pobudza tak jak herbata z młodszych listków.
nie poddana procesowi utleniania; proces oksydacji zostaje zatrzymamy poprzez energiczne prażenie liści herbacianych w żelaznych wokach w temperaturze ok. 100 stopni co jest praktyką charakterystyczną w Chinach. W Japonii proces oksydacji zielonej herbaty jest zatrzymany poprzez poddaniu herbacianego liścia działaniu pary wodnej. Takie praktyki dają bardzo charakterystyczne, wyczuwalne w naparach nuty smakowe: w zielonych herbatach chińskich – podprażane, dymne; w japońskich zielonych herbatach – morskie, roślinne.
Zielona herbata cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków, a także ludzi na całym świecie. Pochodzi z Chin. Ponad 4500 lat temu zrodził się tam pomysł parzenia liści rośliny, która u nas nazywana jest herbatą chińską. Liście zbierane są ręcznie, a następnie suszone. Zielona herbata uznawana jest za napój młodości o właściwościach pozwalających obniżać poziom złego cholesterolu. Wspomaga także proces odchudzania. Wielu naukowców twierdzi także, że zielona herbata wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Chińczycy stosowali ten rodzaj napoju do leczenia bólów głowy, zaburzeń trawienia, otyłości. Współcześnie, zielona herbata jest powszechnie stosowana w profilaktyce zdrowotnej. Zawiera wiele minerałów i mikroelementów, takich jak fluor, żelazo, sód, wapń, potas, cynk oraz witaminy: A, B, B2, C, E, K.
Wyświetlanie 1–12 z 19 wyników
Herbata produkowana z krzewów, z których pozyskuje się liście na senche. Zrywane są większe i starsze listki. Mniej teiny i więcej garbników sprawia, iż napar jest wyrazisty w smaku lecz nie pobudza tak jak herbata z młodszych listków.
CHINA CHUN MEE zielona herbata nazywana też Zhen Mei, co oznacza „szlachetne brwi”.
Chińska zielona herbata. Jej nazwa pochodzi od wyglądu- ciasno zwinięte liście przypominają proch strzelniczy.
CHINA LUNG CHING „Smocza Studnia”. Wyjątkowa herbata zielona zaliczana do dziesiątki najlepszych chińskich herbat. Idealna dla początkująch herbaciarzy!
CHINA LUNG CHING „DRAGON WELL” ORGANIC. To organiczna herbata o charakterystycznych prasowanych liściach. Wyróżnia się swym delikatnym aromatem.
Klasyczna herbata o sprasowanym liściu, jasnym naparze, delikatnym aromacie.
BIO JAPAN BANCHA ORGANIC
Klasyczna herbata zielona. Zdecydowana w smaku, idealna do picia na co dzień.
Mieszanka zielonej herbaty bancha z prażonym ryżem. Delikatna w smaku, idealna do posiłków.
JAPAN GYOKURO TOKIWA ORGANIC
Gyokuro /jap. „Szlachetne Krople Rosy” / jest uważana
za najszlachetniejszą z japońskich herbat, a przez niektórych za najlepszą na świecie. Tokiwa to starożytne japońskie słowo, które wyraża wiecznie zielony kolor natury. Gyokuro ceniona jest za względu na swój wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości.
Niezwykle interesująca, jedna z najpopularniejszych herbat Japonii.
JAPAN MATCHA HOTARU ORGANIC – Beginner’s 30g
Matcha oryginalnie pakowana w Japonii idealna dla osób zaczynających przygodę z herbatą i początkujących w testowaniu Matchy.
Matcha ta ma aromatyczny smak, lekko gorzkawy typowy dla herbaty Matcha. Herbata mielona i ucierana jest ręcznie w specjalnych naczyniach
Uprawiana i pakowana ekologicznie.
Dom Herbaty Aromat © 2023. Wszystkie prawa zastrzeżone.