Ogrodowe

HERBATA ZIELONA – to herbata…

nie poddana procesowi utleniania; proces oksydacji zostaje zatrzymamy poprzez energiczne prażenie liści herbacianych w żelaznych wokach w temperaturze ok. 100 stopni co jest praktyką charakterystyczną w Chinach. W Japonii proces oksydacji zielonej herbaty jest zatrzymany poprzez poddaniu herbacianego liścia działaniu pary wodnej. Takie praktyki dają bardzo charakterystyczne, wyczuwalne w naparach nuty smakowe: w zielonych herbatach chińskich –  podprażane, dymne; w japońskich zielonych herbatach – morskie, roślinne.
Zielona herbata cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków, a także ludzi na całym świecie. Pochodzi z Chin. Ponad 4500 lat temu zrodził się tam pomysł parzenia liści rośliny, która u nas nazywana jest herbatą chińską. Liście zbierane są ręcznie, a następnie suszone. Zielona herbata uznawana jest za napój młodości o właściwościach pozwalających obniżać poziom złego cholesterolu. Wspomaga także proces odchudzania. Wielu naukowców twierdzi także, że zielona herbata wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Chińczycy stosowali ten rodzaj napoju do leczenia bólów głowy, zaburzeń trawienia, otyłości. Współcześnie, zielona herbata jest powszechnie stosowana w profilaktyce zdrowotnej. Zawiera wiele minerałów i mikroelementów, takich jak fluor, żelazo, sód, wapń, potas, cynk oraz witaminy: A, B, B2, C, E, K.

Wyświetlanie 1–12 z 27 wyników

  • CHINA BANCHA

    Herbata produkowana z krzewów, z których pozyskuje się liście na senche. Zrywane są większe i starsze listki. Mniej teiny i więcej garbników sprawia, iż napar jest wyrazisty w smaku lecz nie pobudza tak jak herbata z młodszych listków.

    8,00 80,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • CHINA CHUN MEE

    Zielona herbata nazywana też Zhen Mei, co oznacza „szlachetne brwi”.

    7,00 70,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • CHINA GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN

    Chińska zielona herbata. Jej nazwa pochodzi od wyglądu- ciasno zwinięte liście przypominają proch strzelniczy.

    7,50 75,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • CHINA LUNG CHING

    „Smocza Studnia”. Wyjątkowa herbata zielona zaliczana do dziesiątki najlepszych chińskich herbat. Idealna dla początkująch herbaciarzy!

    15,00 150,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • CHINA LUNG CHING „DRAGON WELL” ORGANIC

    Organiczna herbata o charakterystycznych prasowanych liściach. Wyróżnia się swym delikatnym aromatem.

    18,00 180,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • CHINA SENCHA

    Klasyczna herbata o sprasowanym liściu, jasnym naparze, delikatnym aromacie.

     

    9,50 95,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • JAPAN KUKI-HOUJICHA ORGANIC KAZUKI

    Japońska herbata organiczna z małą zawartością teiny.

    15,00 150,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • JAPAN BANCHA SHUN ORGANIC

    Klasyczna herbata zielona. Zdecydowana w smaku, idealna do picia na co dzień.

    16,00 160,00  Dowiedz się więcej
  • JAPAN FUKAMUSHICHA URARA ORGANIC

    JAPAN FUKAMUSHICHA URARA ORGANIC hermetycznie op. 80g

    Organiczna herbata zielona oryginalnie pakowana w Japonii.

    86,00  Dodaj do koszyka
  • JAPAN GENMAICHA ORGANIC

    Mieszanka zielonej herbaty bancha z prażonym ryżem. Delikatna w smaku, idealna do posiłków.

     

    17,00 170,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • JAPAN GYOKURO TOKIWA ORGANIC

    Gyokuro /jap. „Szlachetne Krople Rosy” / jest uważana
    za najszlachetniejszą z japońskich herbat, a przez niektórych za najlepszą na świecie. Tokiwa to starożytne japońskie słowo, które wyraża wiecznie zielony kolor natury. Gyokuro ceniona jest za względu na swój wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości.

    51,00 510,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • JAPAN HOUJICHA SUMIRE ORGANIC

    Prażona herbata zielona z Japonii.

    15,00 150,00  Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page