PAI MU TAN – BIAŁA PIWONIA

15,00 150,00 

Pai Mu Tan jest prawdopodobnie jedną z najbardziej znanych białych herbat z Chin i jest produkowana w prowincji Fujian.

SKU: 00550 Kategoria: Tagi: , , , , , , Product ID: 698

Opis

Biała herbata z prowincji Fujian. Klasycznie produkowana z pączka i pierwszego liścia (czasem też drugiego) z wiosennych zbiorów.  Liście tej herbaty są bardzo duże, kolorowe ze srebrzystymi końcówkami. Napar jest jasnobrązowy gładki i kwiatowy, bardzo delikatny „pieczony” smak. Przetworzona w niewielkim stopniu, bardzo nisko oksydowana (dosłownie pozostawiona do zwiędnięcia). Dzięki tej  lekkiej fermentacji napar rozwija się w gładki i łagodny.

Pochodzenie: Chiny
Prowincja: Fujian

Temperatura: 75-85°C | Czas: 1-3 minuty | Ilość: 1 czubata łyżeczka / szczypta – puszyste liście trudniej odmierzyć łyżką

Rady Herbaciane

Informacje dodatkowe

WagaBrak danych
Wielkość Torebki

50g, 100g, 200g, 500g