Opis
Wysokiej jakości herbata Oolong z południowego Fujianu, produkowana przy użyciu specjalnego procesu produkcyjnego. Liście są fermentowane do ok. 40%, a następnie ciasno i gęsto zwijane w kształty pereł. Po zaparzeniu herbata ta zachwyca intensywnymi nutami kwiatowymi i delikatnymi słodkimi niuansami.
Pochodzenie: Chiny
Prowincja: Fujan
Herbaty turkusowe posiadają ponad 400 składników odżywczych, w tym: witaminy z grupy Witaminę E, C, K i D, żelazo, fosfor, magnez, wapń, jod, cynk, flawonoidy, antyoksydanty, teinę. Chińscy naukowcy udowodnili, że oolongi spowalniają procesy starzenia, wzmacniają system immunologiczny, wspomagają procesy odchudzania.
Oolongi są najczęściej używanymi herbatami podczas ceremonii parzenia herbaty metodą Gongfu Cha – rytuału pokazującej wyjątkową zręczność i długie herbaciane doświadczenie mistrza ceremonii.
Temperatura: 80-100°C | Czas: 2-4 minuty | Ilość: 1 czubata łyżeczka
