Opis
Ta Sencha z Japonii zachwyca nie tylko doskonałym stosunkiem jakości do ceny, ale także wyjątkową jakością, charakteryzującą się misternie wykonanymi, błyszczącymi, ciemnozielonymi liśćmi. Delikatna, aksamitna herbata o wyraźnym charakterze umami, typowa i wyjątkowa dla wysokiej jakości japońskich herbat. To doskonała Sencha charakteryzująca się bardzo łagodnym, przyjemnym smakiem.
W XII wieku mnich Eisai ponownie przywiózł z Chin do Japonii nasiona, które były uprawiane na plantacji Uji |Kyoto|. Były to narodziny przymierza dwóch kultur: japońskiej oraz Uji-Cha.
Herbaty Bio to specjalnie wyselekcjonowane mieszanki herbat.
Posiadają one liczne certyfikaty bioorganiczne, uprawiane są często w specjalnych ogrodach herbacianych. Z kontrolowanej uprawy ekologicznej, JP-BIO-041
Pochodzenie: Japonia
Prowincja: Kyushu, prefektura Kagoshima
Temperatura: 70°C |Czas: 1-2 minuty | Ilość: 1-2 płaskie łyżeczki
Warto eksperymentować – pierwsze parzenie 1 min, późniejsze można skrócić.
Herbata ta nadaj się do parzenia na zimno lub w lodzie, na efekt trzeba poczekać ale warto, szczególnie latem w słońcu zaparzyć i we ten sposób.