Opis
Wschodnio Fryzyjska herbata Lecker Koppke. Mieszanka ta uosabia wschodniofryzyjską sztukę mieszania w najlepszym wydaniu. Słowo „lecker” („pyszny”) w nazwie oznacza pełny i słodowy napar przygotowany według tradycyjnej receptury. Mieszanka herbaty z łamanych liści oraz złote końcówki, które zapewniają pełen smak i czerwony kolor w filiżance. Liście są celowo łamane przez wystąpienie koloru i smaku naparu. Fryzja to kraina, której kultura napoju herbaty sięga XVII wieku, a dziś fryzowie nie wyobrażają sobie sobie dnia bez herbaty, najlepiej z kryształkami cukru kandyzowanego.
Mieszanka ta swoją nazwę zapożyczyła od regionu Wschodniej Fryzji. Była to dawna kraina geograficzna położonej na dzisiejszym obszarze Holandii i Niemiec. Jej mieszkańcy – Fryzowie delektowali się specjalną mieszanką czarnych herbat z dodatkiem śmietanki i mleka.
Prowincja: czarna herbata mieszanka łamana
Temperatura: 100°C | Czas: 2-4 minuty | Ilość: 1 płaska łyżeczka
