Opis
Ta tradycyjna herbaciarnia w miasteczku Mirik, położona na wysokości 1500 metrów n.p.m., słynie z klonowych krzewów herbacianych i wyjątkowych walorów smakowych. Herbata Darjeeling o średnim nasyceniu, delikatnym, słodkim smaku i subtelnej nutce miodu. Liście są brązowo-pstre ze średnią ilość końcówek, a napar średnio mocny.
Z kontrolowanej uprawy ekologicznej, DE-ÖKO-006
Pochodzenie: Darjeeling
Prowincja: Dolina Mirik, Darjeeling
Temperatura: 100°C | Czas: 2-3 minuty | Ilość: 1 płaska łyżeczka
DARJEELINGI – SZMAPANY WSRÓD HERBAT
W północno-wschodnich Indiach, w obrębie regionu Bengal Zachodni mieści się Darjeeling – kraina herbaciana, w miejscu, w którym znajduje się ponad 87 ogrodów (plantacji) herbacianych. Liczne mgły, małe urządzenia, emitowane przez promieniowanie oraz żyzna górska gleba, dla herbacianych krzewów, zastosowanie camelia sinensis sinensis, specjalne warunki wzrostu, herbata o działaniu zewnętrznym i aromaty, pojedyncze, potężne nuty roślinno-kwiatowych, świeżości i wytrawność charakteru muszkitelu oraz wytwarzanej goryczki. Wszystkie te funkcje są różnicowane w zależności od pory roku: wiosennych, letnich i jesiennych…
Herbaty Darjeeling to także wartości pieczołowity proces produkcji: od naukowych liści herbacianych tylko przez wykwalifikowane zbieraczki, poprzez profesjonalne standardowe urządzenia oraz wysoki poziom dostawy do wybranych herbaciarni na świecie.