KUKICHA

Niezwykle interesująca, tradycyjna odmiana zielonej japońskiej herbaty, która składa się głównie z
łodyżek (jap. kuki oznacza właśnie łodygę) oraz żyłek liściowych, pochodzących w tym przypadku z
wiosennych zbiorów Gyokuro oraz Senchy.

Ze względu na wysoki udział łodyżek herbata ta jest szczególnie lekka i rześka.

Zapach Kukichy jest bardzo sugestywny i złożony: trawiasta świeżość i warzywność łączy się ze
śmietankową słodyczą, w tle wyczujemy bardziej morskie nuty i mineralność, które są tak
charakterystyczne dla zielonych herbat japońskich. Zmniejszona zawartość kofeiny sprawia, że
Kukicha idealnie nadaje się na wieczorne orzeźwienie.

Pochodzenie: prefektura Kagoshima, Japonia

Zalecana temperatura: 70-85 C

Zalecany czas parzenia: 2-3 minuty