Ice tea truskawkowa

Orzeźwiająca ice tea na bazie zielonej herbaty. Najlepiej sprawdzą się chińskie, na przykład nasz Yunnan Superior.

Składniki:
3 łyżeczki Herbaty zielonej
4 truskawki
3 Plasterki cytryny
2 Limonki (pokrojone na ćwiartki i pozbawione pestek)
70 ml cukier płynny
300 ml napar z herbaty
10-12 kostki lodu

Przygotowanie:
3 łyżeczki zielonej herbaty zalać 300 ml wody (75°C) i parzyć przez 3 minuty.

Pozostawić do ostygnięcia na 10 minut, a następnie dodać kostki lodu.

Pokrój 4 truskawki na małe kawałki i zmiksuj je, dodaj plasterki cytryny, 70 ml cukru płynnego oraz pokrojone na ćwiartki limonki bez pestek. Energicznie wstrząśnij w shakerze razem z ostudzoną herbatą. Przelej do dwóch szklanek i Twój pyszny napój jest gotowy.

Smacznego !